「酒の巣 やぁまん」 大阪府茨木市総持寺駅前町4-14パルコート1F TEL 0726-20-0990 （無休・臨時休業アリ）
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白菊屋と私の幼なじみとで立ち上げた居酒屋。
店長の東原シェフはベルギーにも連れて行ったが、ベルギーの女性ばかり見てたのでブルワリー見学の事など覚えていないと言う、おそまつな奴だ。
二人でアントワープの町を歩いてた時もベルギー人らしきキレイな女の人に道を尋ねられてるのに、東原は逆ナンパされてると思って、しきりにOK !OK !とかイエス！イエス！と言っていた。とてつもない勘違い野郎でもある。
現在は弟子であるまっちゃんが店長となり日々頑張っています。
（月曜日定休）
イベント情報：
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「福田バー」 大阪府高槻市高槻町9-20ブルーピア第一ビル1F TEL 0726-82-4139 （日曜定休）
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見た目からして個性的なマスターだが、置いてる酒もマニアックな酒ばかり。
ベルギービールも常時数十種類セラーに放り込んでいる。
更に物盗りの名人でもあり、一緒にベルギーへ行った時も飛行機の中の食事に付いてくるナイフとフォークを片っ端からカバンへ入れていた。それは、いわゆるドロ○ウというやつでは？と思いながら私も協力していた。
そんなマスターは大変に勉強熱心で、全ての酒に精通したエキスパートです。 でも配達に行くと、なぜか裸が多い。・・誘われてるのだろうか？
ポテッとしたお腹がチャーミングではある。
究極の趣味の店と言ってもいいだろう。
イベント情報： 特になし
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「BAR cradle」 大阪府吹田市豊津町9-44ハートランド江坂4F TEL 06-6310-8807
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2001年9月にオープンしたばかりのビアバーです。落ち着いたシンプルな店作りでジャズっぽい音楽が流れている。ベルギーはもちろん世界中のビールが100種類ぐらい揃ってるんではないでしょうか？
マスターの井上氏はビール好きが講じて会社を辞めてまで、ビアバーを開いてしまったのです。控えめで多くは語らないが（もう少し喋ってはどうだろうか？）
心の中でひそかにビールに対する情熱の炎を燃やしている。
もちろんカクテルやフードも充実している。
少し分かりづらい場所ですが、隠れ家的に使えるのでは？江坂駅のすぐ裏手にあるビルの4Fです。1Fがマクドナルドです。ビールの価格は良心的だ。
イベント情報： 特になし
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■ 本格焼酎・地酒が飲めるお店 ■
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料理はもちろん酒にも力を入れてる熱いお店ばかりです！
私がオススメするからにはハズレは無しでーす！！
とりあえず私が実際に食したお店に限定してますが、まだ行ってない素晴らしいお店が沢山あるのでボチボチとお伺いした後、更新していきますので
「おいおいウチが載ってへんでー！！」とか言わない様にたのんます。
「ぶいはち」 大阪市中央区東心斎橋2-2-11セブンセンタービル1F
06-6213-1563
・・・コメントが浮かばないぐらい個性的な店です。店主の中尾さんとお母さんの怒涛の波状攻撃！う〜ん料理と酒に対する熱い想いには脱帽してしまう。
知る人ぞ知る店であろう。
ちょっぴり多目の予算が必要ですが美味いものを食せる事は保証いたします。
「串料理 りき」 茨木市三島町1-2
0726-22-2899
焼酎と串料理のお店で、ほのぼのした米澤ご夫妻にお目にかかれます。
芋っ子倶楽部がよくヘベレケになってる場所でもある。
奥さんの名刺に「芋っ子倶楽部 ママ」と書いてあった・・・。
ちなみに白菊屋にある焼酎は、ほとんど行ってると思います。
「しゃぶしゃぶ＆ワインBAR 空」 大阪市中央区道修町4-4-2河野薬品ビル
06-6221-3328
え？しゃぶしゃぶ？と思いながら行くとBARスペースの洒落た雰囲気に驚いた！
当然しゃぶしゃぶは美味いに決まってる。
充実したお酒やサブメニューも良しときたもんだ。
ビルの谷間にポツンと隠れ家的にあります。デートにも使えますよねー。
「もつなべや」 大阪市中央区東心斎橋1-8-27 産光東心斎橋ビル1F
06-6251-2035
う〜む・・・店長である佐々木氏から書き直しの依頼がきた。
もっと男前だとアピールしろという意味だろうか？・・・・・却下！！
女性の皆さま”もつなべ”と聞いてコッテリしてると思うなかれ！
古い民家風の落ち着いた空間で食べる”もつなべ”は野菜がタップリてんこ盛りにアッサリ醤油だしが効いててヘルシーで旨いんですね。
夜中に食べても全然平気でした。というか食べ過ぎました。
（食べ過ぎてたらヘルシーとは言えませんけど）
ついでにインスタントラーメンという不思議なメニューがある。
ちなみに道頓堀にも店があり、こちらは地下の隠れ家的雰囲気でした。
「串太郎 kushitarou」 高槻市大畑町22-4
0726-96-6003
ひげおやじぃ〜ひげおやじぃ〜♪って感じですな。
いつも私の事を仕事しない人呼ばわりしてるけど食べに行くと
あんたもやがな！と言いたいんですけど・・・。
まぁ鳥が美味しいから許してあげよう。
シャレた内装はほとんど手作りで老若男女が集うお店ですが時々よく分からないライブで盛り上がってる様だ。なかなか楽しい焼き鳥屋さんです！
「酒房 四万十川」 高槻市北園町13-30
0726-81-4475
ご主人が高知県の中村方面の出身なだけに向こうの食材も取り寄せています。
（ちなみに中村は素晴らしいサーフポイントでもある）
お酒や焼酎を楽しむ為の数々のアテはどれも美味い！気取らずに楽しめます。
仕上げのミニ雑炊やうどんも美味しかった。
「焼酎のむねん」 大阪市北区曽根崎新地1-6-32 SK BLD-2F
06-6344-3663
新地って店が多すぎて迷子になるんですけど・・・。
一瞬入りづらいドアを開けると小さいながらも洒落た雰囲気の店内。
石を埋め込んだ壁に焼酎がズラリと並ぶ。
店長の小野さんは爽やか男前なナイスガイだがオーナーの栗田さんはチョッピリお調子者！でも楽しく飲める事は間違いなしです。
私が行った時は満腹状態だったので殆ど食べず飲んだだけですが、しっかり酒のアテも充実してる様だ。
「但馬地鶏 炭のあかり」 大阪市北区曽根崎新地1-7-4 喜多一ビル2F＆3F
06-6341-7774
新しく新地に出来た焼き鳥屋さんです！
ビルの２階と３階を使ったオシャレで小奇麗なお店です。
プレオープンに呼ばれて食べさせて頂きましたが美味い！！
焼酎と日本酒も充実して価格もお安くお手頃です。
西郷隆盛の様な上山氏と爽やか男前の松本さんと可愛い女性スタッフたちが
サービスしてくれます。
「いぐれっく」 茨木市西中条7-24
072-627-7570
小さなお店ですが焼酎に燃える若く男前な倉本さんが頑張ってます。
（ジャニーズ系？）
沢山の焼酎が楽しめ深夜遅くまで営業されてます。
今後は更にフードの方を充実させていきたいそうです！
なかなかカワイらしいお店でＪＲ茨木駅のすぐ近くです。
「立ち飲み 膳」 高槻市富田町1丁目13-13
072-693-9344
阪急富田駅の裏手にある立ち飲み屋さんです。元々、割烹で料理をされてたので酒のアテは酒好きの心をくすぐるべくスゴクしっかりしてます！
立つスペースも広く赤瀬ご夫婦が暖かく迎えてくれるステキな立ち飲みです。
「創庵」 大阪市中央区宗右衛門町5-31 三津寺和光ビル2-A
06-6213-1541
とても小さな店ですが居心地の良い店です。
迎えてくれるはキレイな若（？）奥様とカナリヤボイスでスキンヘッド（想像すると怖いけど）の茨木さん。酒はもちろん料理の素材には並々ならぬコダワリが！
大阪の野菜を中心に自然の恵みが楽しめます。昔イタリアンをしてただけに和にとどまらず発想も豊かですしねぇ。場所柄、ビルの１階はややハレンチな雰囲気ですが気にせず奥のエレベーターまで突っ切りましょう！！
辿り着いた者だけが味わえるステキな庵です。
「創味遊膳 いし川」 高槻市高槻町19-10 サンダーソニアビル1F
072-686-5776
阪急の線路沿いからチョット西北側に入ったトコにありまして
控えめなのに元気なマスターをはじめスタッフも愛想良しです。
料理は創作和洋といった感じですが多分に和の基本がしっかりしてるので
どれを食べても美味しいですね。
酒は焼酎を中心として日本酒もイイ所を少々。お客さんの年齢層も少々高め。
比較的に落ち着いた雰囲気でゆっくり酒と食事が楽しめます。
「まるしげ夢葉家」 東京都港区赤坂2-14-8 山口ビル2F
03-3224-1810
赤坂ってオシャレなのか良く分かりませんが結構な繁華街でした。
ってまるで田舎者みたいですが気軽にサラリーマンやOLさんが入ってる感じ。
お酒の種類は豊富で沢山の焼酎と日本酒があり料理もバラエティ豊かです。
熊みたいな顔＆体型の小久保さんは優しい笑顔の持ち主。
♪ゲタを鳴らして〜奴が来るぅ〜♪という歌そのまんまの雰囲気でゲタ？アレは雪駄かな？をドコ行くにも履いている。
焼酎に対する熱意は相当なもので東京人っぽくなくイイ人だ。（偏見？）
「伊万邑」 大阪市西区立売堀4-6-20 戎阿波座ビル1F
06-6536-6090
う〜ん・・・久しぶりに旨い和食を食べた気がします。
ちゃんとした日本料理ってこうですよねぇ。酒もなかなかの充実ぶりだし。
基本的に夜は10000円のコースのみで安くはないと思うでしょうが
全然高いとは思いません。食べたら分かります。
外ヅラが私並みにイイという噂の若き今村店主。（奥さん情報）
優しい笑顔とキメ細かい気遣いにホッとする空間です。（褒めすぎ？）
なんせ8席しかないので絶対に予約して行ってください。
「このは」 大阪市西区土佐堀1-1-14 RIO土佐堀1F
06-6445-0058
とても可愛らしいご夫婦2人で営む料理屋さんです。
現在は2種類のコースのみだと思いますが、その内容は完璧なバランスの上で成り立っている上品な味付けの和食です。
正直、めちゃめちゃ旨いです。
お酒は日本酒とワインが中心で焼酎も幾つか置いてあります。
私が心からおススメできるお店のひとつです。要予約！！
「ウサギ」 大阪市中央区東心斎橋1-16-19 日宝周防町会館1F
06-6244-8290
純粋に日本酒を楽しみたい方には超オススメです。
夕方から11時までで、その後は違うオーナーさんが同じ場所で違うお店をするというユニークなスタイル。
今をときめくお酒から熟成してこなれたヤヤこしいお酒まで何でもござれの
ラインナップで酒のアテも美味しゅうございます。
とても清楚で可憐な女性に見えますが酔っ払った時の凄まじさは私が土下座して許して下さいって言うぐらいのスーパーレディです。
席数が少ないので予約がベターかと。
11時以降のお店もなかなか楽しいですよ。
「焼き鳥 安喜」 大阪市住吉区苅田7-12-28
06-6695-2468
ウチの飲食店さん方が良く行くという事で何が魅力なのか聞くと
「よく分からんけど居心地がイイ」という意見ばかり・・・。
居心地がイイだけで流行るのか？と常々気になってたお店にやっと行く機会がありました。
・・・・確かに居心地がイイ！！
もちろん焼き鳥もすっごく美味しいけど、店主さんやスタッフさんの気遣いが最高に心地よいのかな？とにかく一度行って見てください。ハマりますよ。
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